น้ำปลาหวาน

Name: น้ำปลาหวาน
Yield: 1-2 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม; น้ำปลา 1 ทัพพี; น้ำเปล่า 1 ทัพพี; กุ้งแห้ง 30 กรัม; หอมแดง 2-3 หัว; พริกแดง 3 เม็ด

Greatzy In Canada @greatzythecook

Vancouver, Canada

น้ำปลาหวาน

Greatzy In Canada @greatzythecook

ส่วนผสม

10 นาที

1-2 ที่

น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
น้ำปลา 1 ทัพพี
น้ำเปล่า 1 ทัพพี
กุ้งแห้ง 30 กรัม
หอมแดง 2-3 หัว
พริกแดง 3 เม็ด

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10 นาที

1

ละลายน้ำตาลปี๊บกับน้ำเปล่าก่อน
2

ระหว่างนั้นก็ ซอยพริก, หอมแดง
3

พอมันเดือดๆ น้ำตาลละลายแล้วก็ใส่น้ำปลาลงไป
4

ตามด้วยพริก หอมแดง และกุ้งแห้ง
5

ชิมจนกว่ามันจะอร่อย😆 ง่ายๆ คือ ให้มันข้นๆ ได้รสหวานน เค็มตาม เผ็ดปลาย

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Greatzy In Canada @greatzythecook

เมื่อ 30 กันยายน 2020 00:54 น.

Vancouver, Canada

อยู่ตปท ต้องทำกับข้าวทานเองค่ะ และก็ฝึกไปทำเรื่อย พอเจอสูตรที่ถูกใจหรือทำแล้วมันเวิร์คก็อยากจะเก็บไว้และเก็บไว้ทำอีก ทำอาหารคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างค่ะIg: grace.phapada

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

น้ำปลาหวาน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม