ดอกแคผัดไข่หมูสับ
Chef😋y_ Naruepai Somruedee @cook_23472071
ที่บ้านมีค้นแค 2 ต้นเล็ก ดอกเยอะมากค่ะ จึงลองทำเมนูใหม่ๆ บ้าง (ปกติจะกินน้ำพริก กับ แกงส้ม)
ดอกแคผัดไข่หมูสับ
ที่บ้านมีค้นแค 2 ต้นเล็ก ดอกเยอะมากค่ะ จึงลองทำเมนูใหม่ๆ บ้าง (ปกติจะกินน้ำพริก กับ แกงส้ม)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียม พริกไทยดำ ละเอียดพอประมาณ
- 2
เตรียมหมูสับใช้หมูติดหนัง (สับเอง จะอร่อย) กุ้งแห้ง และเครื่องปรุงรสต่างๆ ตามชอบ
- 3
ใส่น้ำมันพืชถัวเหลือง ประมาณ 1 ชต ต่อจากนั้นนำกระเทียมลงผัดจนหอม แล้วใส่หมูสับและกุ้ง ผัดจนสุก
- 4
ใส่ไข่ 2 ฟอง เติมซอสเห็ดหอม และปรุงรสตามชอบให้อร่อย
- 5
นำดอกแคที่ล้างสะอาด และสะเด็ดน้ำลงไปผัดจนสุก เติมน้ำนิดหน่อย นำตักใส่จานเสิร์ฟ ทานพร้อมข้าวร้อนๆ อร่อยค่ะ ทานคู่น้ำพริก ไตปลาแห้ง อร่อยเหาะค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13744512
ความคิดเห็น