Tahu Baso Ayam

Name: Tahu Baso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Daging Ayam; 10 buah Tahu Goreng; 1 sdm Tepung Maizena; 6 sdm Tepung Tapioka; 1 butir Telur Ayam; 3 Siung Bawang Putih (haluskan); 1 sdm Saus Tiram (saya skip); 1 sdm Minyak Wijen (saya skip); 1/2 sdm Bawang Merah Goreng; 1/4 sdt Merica (saya skip); 1 sdt Garam; 1/4 sdt Baking Powder; 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk

Ayu Agustina @byayukitchen

Banjarmasin, Kalimantan selatan

Selalu dan selalu makan ini selama ini 🤭 biasanya beli mulu, tapi kali ini mau coba bikin sendiri 😁 makasih yaa mba Maia resepnya 🤗 #CookpadCommunityBanjarmasin

Lebih banyak

Tahu Baso Ayam

Ayu Agustina @byayukitchen

Banjarmasin, Kalimantan selatan

Selalu dan selalu makan ini selama ini 🤭 biasanya beli mulu, tapi kali ini mau coba bikin sendiri 😁 makasih yaa mba Maia resepnya 🤗 #CookpadCommunityBanjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramDaging Ayam
10 buahTahu Goreng
Bahan isian
1 sdmTepung Maizena
6 sdmTepung Tapioka
1 butirTelur Ayam
3 SiungBawang Putih (haluskan)
1 sdmSaus Tiram (saya skip)
1 sdmMinyak Wijen (saya skip)
1/2 sdmBawang Merah Goreng
1/4 sdtMerica (saya skip)
1 sdtGaram
1/4 sdtBaking Powder
1 sdtKaldu Jamur Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam terlebih dahulu dan sisihkan, kemudian potong tahu dan tambahkan sedikit air dan garam, masukkan rendaman tahu ke dalam kulkas
2

Dalam wadah ayam yang sudah digiling tadi, masukkan semua bahan isian, aduk hingga rata
3

Isi adonan ayam ke dalam tahu satu persatu sampai penuh, kemudian kukus kurang lebih 30 menit
4

Tahu Baso Ayam siap disajikan dan bisa dinikmati langsung ataupun ditambahkan tepung untuk jadi Tahu Baso Ayam Goreng