Ikan salmon yang sdah dibersihkan, digoreng sampai matang. Tiriskan jika sudah. (Boleh dimarinade dulu dengan garam merica, sesuai selera, saya tidak)

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay yang telah dicincang

Jika sudah wangi tambahkan potongan jamur dan brokoli. (Brokoli direbus dahulu)

Jika sudah mulai matang, tambahkan susu bear brand, fiber cream, kaldu jamur, merica, stevia secukupnya. Test rasa, tambahkan bumbu lain sesuai selera seperti garam.

Siram saus creamy ke atas ikan salmon goreng. Tabur potongan nori di atasnya. Siap disantap.