Sambal Matah
Bosen sama olahan sambel yg di uleg, akhirnya iseng nyobain sambal matah yg wangi dan seger ini, walaupun ngga pake minyak kelapa tapi tetep wangi kok.Let’s try!
Sambal Matah
Bosen sama olahan sambel yg di uleg, akhirnya iseng nyobain sambal matah yg wangi dan seger ini, walaupun ngga pake minyak kelapa tapi tetep wangi kok.Let’s try!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis cabe rawit merah, bawang merah, daun jeruk di buang tulang tengahnya lalu diiris tipis. beri garam gula dan totole sesuai selera. Jadikan di satu wadah
- 2
Iris tipis sereh, dan cincang kasar bawang putih. Lalu panaskan dengan api kecil minyak goreng sesuai selera, mau yg banyak minyak atau sedikit kering sambal matahnya. Masukan terasi dan sereh tumis sebentar hingga wangi lalu masukan bawang putih. Aduk sebentar jgn sampai bawang putih hangus dan kecoklatan.
- 3
Lalu langsung angkat dan siram ke wadah yg berisi cabe dan bawang tadi. Beri perasan jeruk nipis dan aduk merata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar