DIMSUM ALA IMPERIAL. YT MAMACL
Assalamualaikum Teman-Teman,
Seperti biasa resep ini ada di youtube MAMACL juga yaa. Video kali ini aku coba bikin resep dimsum ala imperial. Siomay ayam udang / dimsum ayam udang. Tekstur dimsum yang akan aku buat lebih padat karena aku hanya pakai tepung tapioka sedikit. Menurut aku ini tekstur dan rasanya mirip dimsum imperial yang suka anakku beli hehe
untuk kulit dimsumnya aku beli yang sudah jadi ya, mungkin lain kali aku akan coba buat bikin kulitnya juga. dimsum ini enak banget dimakan saat masih panas bisa dimakan langsng dengan saus sambal atau dengan chili oil. Dimsum ini kalau kalian simpan di chiller bisa tahan 1 mingguan. Tapi kalo kalian simpan di freezer bisa tahan 1 Bulan yaa
DIMSUM ALA IMPERIAL. YT MAMACL
Assalamualaikum Teman-Teman,
Seperti biasa resep ini ada di youtube MAMACL juga yaa. Video kali ini aku coba bikin resep dimsum ala imperial. Siomay ayam udang / dimsum ayam udang. Tekstur dimsum yang akan aku buat lebih padat karena aku hanya pakai tepung tapioka sedikit. Menurut aku ini tekstur dan rasanya mirip dimsum imperial yang suka anakku beli hehe
untuk kulit dimsumnya aku beli yang sudah jadi ya, mungkin lain kali aku akan coba buat bikin kulitnya juga. dimsum ini enak banget dimakan saat masih panas bisa dimakan langsng dengan saus sambal atau dengan chili oil. Dimsum ini kalau kalian simpan di chiller bisa tahan 1 mingguan. Tapi kalo kalian simpan di freezer bisa tahan 1 Bulan yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender / cincang sebagian daging ayam. Pindahkan ke wadah
- 2
Giling sisa daging sampai halus. Kemudian masukan garam, gula, lada, penyedap, minyak wijen tepung tapioka. Blender sampai tercampur
- 3
Tambahkan udah blender lagi sebentar asal aja jangan halus. Kalo sudah bisa di campur dgn ayam cincang yang pertama
- 4
Siap di bentuk dan di kukus selama 30-35 menit. Lengkapnya ada di youtube MAMACL ya bunda bundaa🥨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar