Prăjitură fanta🤪
Surse media
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Blatul: punem ouăle într-un bol apoi zahărul și puțină sare. Mixăm bine până când își triplează volumul. Când ouăle își triplează volumul adăugăm cacao puțin câte puțin cu mișcări lente. Încorporăm uleiul, 1 linguriță esență portocale și încorporăm și făina puțin câte puțin cu mișcări ușoare
- 2
Pregătim o tavă de copt de preferat diam 35 pe 25 cm cu pereții detașabili, tapitam cu hârtie de copt și turnăm compoziția. O dăm la cuptor pentru 30 minute la 180°C.
- 3
Pregătim crema: punem 500 g brânză, 100 g unt mixăm ușor adăugăm 150g zahăr pudră și 50 g vanilat, învârtim ușor, apoi încorporăm mascarpone rece de la frigider, și o linguriță esență vanilie. O lasăm la rece
- 4
Jeleul:Punem 1 litru suc portocale sau fanta de portocale, amestecăm cu 100 g amidon porumb, învârtim ușor la foc mic și adăugăm 100 g zahăr tos. Apoi lăsăm să se răcească.
- 5
Pregătim prăjitura peste blatul răcit punem crema de brânză cu mascarpone de la frigider, apoi jeleul de portocale ușor câte puțin și îl uniformizăm. După ce am așezat prăjitura o dăm la frigider peste noapte. Se servește rece a două zi. E foarte gustoasă și e preferata mea. Poftă bună! 🧡💚🙂
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii