Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Yield: 8 potong ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ekor ayam; 5 sdm minyak sayur; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt merica; 1 cm jahe; 1 sdt garam; 1 sdm gula merah; 2 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah sereh; 2 buah cabai besar; 2 batang daun bawang

Suci Iryani @cook_20926640

Jawa Timur

Ayam kesukaan anak saya yg masih usia 2 tahun. Dia bilang Si Ayam Coklat

#pejuanggoldenapron3
#minggu20

Ayam kesukaan anak saya yg masih usia 2 tahun. Dia bilang Si Ayam Coklat

#pejuanggoldenapron3
#minggu20

Lebih banyak

Ayam Kecap

Suci Iryani @cook_20926640

Jawa Timur

Ayam kesukaan anak saya yg masih usia 2 tahun. Dia bilang Si Ayam Coklat

#pejuanggoldenapron3
#minggu20

Ayam kesukaan anak saya yg masih usia 2 tahun. Dia bilang Si Ayam Coklat

#pejuanggoldenapron3
#minggu20

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 potong ayam

1 kgekor ayam
5 sdmminyak sayur
Bumbu halus
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtmerica
1 cmjahe
1 sdtgaram
1 sdmgula merah
2 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
Bumbu rajang
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahsereh
2 buahcabai besar
2 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng ayam yg sudah dipotong² setengah garing, angkat dan tiriskan
2

Tumis bumbu halus
3

Masukkan bumbu yg sudah dicincang kasar
4

Masukkan daun jeruk dan salam
5

Campur dg ayam
6

Tambahkan air dan kecap sesuai selera
7

Masukkan daun prei dan cabai besar yang sudah dirajang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Suci Iryani @cook_20926640

pada 16 Oktober 2020 21.30

Jawa Timur

resep yang saya pakai menggunakan resep yang sering dipakai di keluarga saya. yaitu resep asli Madura. Namun, dengan porsi kecil, karena anggota keluarga saya hanya 3 orang...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Cabai Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya