Pepesan Ikan Tempe

Name: Pepesan Ikan Tempe
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan (rebus); 1 genggam daun singkong; 1/2 batang tempe; 1 lembar daun kunyit; 5 bh cabe rawit; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdm garam kasar; secukupnya Daun pisang

Armalisa Chalisa @armalisa

Jambi

Berhubung hasil MCU agak over weigh tepat bgt ni mamah cookpad kasih challenge #bukanpepesanbiasa untuk para #PejuangGoldenApron3 bisa untuk #menudiet ada tempe, ikan, dan daun singkong hasil kebun...

Yuk ah.. masak mom..

Lebih banyak

Pepesan Ikan Tempe

Armalisa Chalisa @armalisa

Jambi

Yuk ah.. masak mom..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 ekorikan (rebus)
1 genggamdaun singkong
1/2 batangtempe
1 lembardaun kunyit
5 bhcabe rawit
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdmgaram kasar
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Suwir suwir dulu ikan (me: ikan sarden besar) yg telah di rebus. Tempe juga di hancurkan, siapkan bahan bahan.. iris iris aja smua bumbu nya
2

Tumis bumbu hingga wangi masukan daun singkong, masak hingga layu dan tambahkan garam
3

Matikan api saat daun singkong sudah layu. Masukan tempe dan ikan aduk hingga rata
4

Siapkan kukusan alas dengan daun pisang. Salin tempe di wajan ke kukusan dan tutup dengan daun pisang lagi atasnya. Kukus hingga 15 menit
5

Setelah 15 menit cek baby cek... Sudah wangi kemana mana.. matikan kompornya dan sajikan. Selamat menikmati moms..