52. Udang goreng kremes simple
Hai hai udah lama ni ga posting resep😁
Ada menu yang super simple bahan utama nya cuma udang, kemiri dan bawang putih, bikin kremesan nya dari bumbu halus ajaaah sedeepp banget! cara lain utk memasak udang dengan mudah selamat mencoba mom☺️
52. Udang goreng kremes simple
Hai hai udah lama ni ga posting resep😁
Ada menu yang super simple bahan utama nya cuma udang, kemiri dan bawang putih, bikin kremesan nya dari bumbu halus ajaaah sedeepp banget! cara lain utk memasak udang dengan mudah selamat mencoba mom☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang belek bagian punggung udang buang kotorannya, buang kepala udang (optional) setelah itu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan +/-30menit bersihkan
- 2
Haluskan bumbu halus dengan blender boleh tambahkan sedikit air/minyak agar halusnya merata
- 3
Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun jeruk, udang yang sudah di bersihkan, aduk sebentar masukkan air hingga udang terendam, masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu ungkep udang sampai air nya menyusut/asat koreksi rasa
- 4
Setelah bumbu sudah pas dan air asat matikan api, simpan udang di wadah tertutup, apabila mau dimasak goreng udang dan bumbu hingga keemasan, sisanya bisa simpan di chiller
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar