Koro Uceng

Name: Koro Uceng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Koro uceng; Tahu; 1 liter air; 1 liter Santan kental; Gula merah; Garam; 2 lembar Daun salam; 1 ruas jari lengkuas; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 ons Cabe rawit hijau

Zidatur Zida zs @zidaturrahmawati

Gondang Ngisor Rt 09/Rw 02 Manggong Ngadirejo

DiKebun samping rumah milik ibuku banyak banget tanaman koro uceng ini ,tapi karena aku ngikut suami pengen masak ini ya harus beli dipasar kebetulan kalo mau kepasar cukup jalan kaki kira² 10 - 15 menit jadi bisa sewaktu² deh belanja hehehee .oke deh ini dia resepnya 👇

Lebih banyak

Koro Uceng

Zidatur Zida zs @zidaturrahmawati

Gondang Ngisor Rt 09/Rw 02 Manggong Ngadirejo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

Koro uceng
Tahu
1 literair
1 literSantan kental
Gula merah
Garam
2 lembarDaun salam
1 ruas jarilengkuas
Bumbu
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 onsCabe rawit hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan dahulu koro uceng,sisihkan
2

Rajang halus bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan koro uceng tumis hingga layu
3

Masukkan gula,garam,daun salam dan lengkuas tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan tahu masak hingga matang kemudian masukkan santan tunggu hingga mendidih dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah,lalu cek rasa jika sudah matikan kompor siap disajikan. SELAMAT MENIKMATI

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Zidatur Zida zs @zidaturrahmawati

pada 05 Oktober 2020 02.25

Gondang Ngisor Rt 09/Rw 02 Manggong Ngadirejo

suka masak sudah ada sejak kecil ,apalagi sekarang suka banget yang namanya eksperimen masak masuk dapur lihat lihat bahan makanan ketemunya apa ya itu diolah terkadang rasanya sedikit aneh tapi itu ngak membuat ku nyerah malahan besuknya lagi bikin ulang dengan rasa yang dipertimbangkan biar enak ,hhhe😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya