ไก่อบ
วันนี้อยากกินไก่อบ เลยลองซื้อผงหมักไก่อีกสูตรนึงของโลโบมาลอง เพราะปกติกินแต่สไปซี่บิ๊กวิงซ์ อยากจะบอกว่าอร่อยมากเลยอ่ะ นี่แหละไก่ย่างที่ตามหา ง่าย สะดวก และฟินๆ กันไปเลยจ้าาาา เลยอยากแชร์ให้คนที่ไม่ถนัดงานครัวลองทำตามสูตรนี้ดูนะ ทำง่ายจริงๆ สะดวกด้วย #kkเข้าครัว #自己做饭 #สาวกหม้อทอด #แชร์ให้จากใจ
ไก่อบ
วันนี้อยากกินไก่อบ เลยลองซื้อผงหมักไก่อีกสูตรนึงของโลโบมาลอง เพราะปกติกินแต่สไปซี่บิ๊กวิงซ์ อยากจะบอกว่าอร่อยมากเลยอ่ะ นี่แหละไก่ย่างที่ตามหา ง่าย สะดวก และฟินๆ กันไปเลยจ้าาาา เลยอยากแชร์ให้คนที่ไม่ถนัดงานครัวลองทำตามสูตรนี้ดูนะ ทำง่ายจริงๆ สะดวกด้วย #kkเข้าครัว #自己做饭 #สาวกหม้อทอด #แชร์ให้จากใจ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดปีกไก่ แล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ เตรียมผงหมักไก่
- 2
นำผงหมักไก่ 1 ซองเล็กข้างใน มาละลายน้ำ 60 กรัม เติมเครื่องป่น ละลายให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน (หมายเหตุ ที่เติมเกลือป่น เพราะเห็นส่วนผสมหลังซอง เน้นน้ำตาลเป็นหลัก เลยเพิ่มเกลือ เพื่อที่จะได้ไม่ไหวจนเกินไปค่ะ)
- 3
นำผงหมักไก่ที่ผสมเรียบร้อยแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วปีกไก่ หมักไว้ในตู้เย็น 1 คืน
- 4
นำไก่ที่หมักไว้ ออกมาพักให้ละลายความเย็น เรียงลงบนตะแกรงในหม้อทอด อบด้วยความร้อน 180 องศา 10 นาที
- 5
พอครบ10 นาที กลับด้าน อบด้วยความร้อน 180 องศา อีก10 นาที กลับด้านอีกครั้ง อบด้วยความร้อน 200 องศา 10 นาที (เรื่องการคุมไฟ หม้อแต่ละยี่ห้ออาจจะใช้ไฟไม่เท่ากัน คอยเปิดดูเรื่อยๆ เพื่อป้องกันอาหารอบจนไหม้นะคะ
- 6
เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟจ้าาาาาาาาาาาาา
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น