เมนูผัดผักง่ายๆ อร่อยและได้ประโยชน์ค่ะ

ผัดดอกกุยช่าย แม่ชอบกินแต่เขาจะใส่ตับหมู แต่ตอนนี้แม่ไม่อยู่แล้ว ผมเลยใส่ของชอบอทนคือ กุ้งตัวโตๆ

#100วันบันดาลใจ 9ผัดยังไงให้ตับไม่แข็ง กุยช่ายไม่เหนียว ไม่เป็นกากใยเวลาเคี้ยวให้เสียอารมณ์

#เช้านี้ที่ไทย ทานแล้วมีประโยชน์มากมาย ราดข้าวอร่อยมาก (เคล็ดลับ แต่อยากบอก การผัดผักด้วยวิธีนี้ จะทำให้ผักเขียวสดไม่ดำ ใช้ได้กับทุกเมนูผัดผักที่ต้องใส่เนื้อสัตว์)

เป้าหมายปี64 #ตั้งเป้าเราทำได้ เมนูสุขภาพ อีกหนี่งเมนูที่เพิ่มความไม่ธรรมดาเป็นเมนูสุขภาพ "ผัดดอกกุยช่ายไข่ห่อวุ้นเส้น(ไม่ทรงเครื่อง)" วุ้นเส้นให้ประโยชน์ด้านคาร์โบไฮเดรตช่วยให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย เหมาะผู้ลดความอ้วน ดอกกุยช่ายให้คุณสมบัติลดคลอเรสเตอรอลในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ลดน้ำตาลในเลือดฯลฯ หอมแขกดีต่อหัวใจและหลอดเลือดฯลฯ มะเขือเทศบำรุง ผิวพรรณ อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไข่มีโปรตีน จะพบว่าเมนูนี้อัดแน่นด้วยคุณค่าสารอาหาร มาลองทำดูนะคะ ง่ายๆ ในการปรุง "เมนูผัดดอกกุยช่ายไข่ห่อวุ้นเส้น (ไม่ทรงเครื่อง)"

เมื่อวานได้ผักจากโครงการหลวงมาสดๆ แล้วอยากทานเมนูนี้มากนานแล้วที่ไม่ได้ทาน

#100วันบันดาลใจ 51นำเสนอผัดผักง่ายๆอีกแล้วค่ะวันนี้😋

เมนูง่ายๆ ถูกๆ แต่ได้คุณค่าทางสารอาหาร

#ไอเดียช่วยเพื่อน#แชร์สูตรช่วยคนไทยอีกหนึ่งเมนูผัดผักง่ายๆ จากวัตถุดิบหลักปลากระป๋องค่ะ😉

สูตรนี้ ทำงาน สำหรับสาวๆ ที่มีเวลาน้อย ทำง่ายใช้เวลาแปปเดียวก็ได้ทานกันแล้ว

ทานเสร็จไม่ต้องชั่งน้ำหนักเลย #ครัวผจญภัย