સૌ પ્રથમ પહેલા એક કપ રવો લઇ તેમને ધીમા તપે શેકી લો, શેકાઇ જાય પછીં તેમને ડીશ માં કાઢી લો

ત્યાર બાદ એક ડીશ માં ગાજર, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, ટામેટા, બટેટા મરચા ને જીણું સમારી લેવાનું

ત્યાર બાદ એક કડાઇ માં બે ચમચી ઘી મૂકીને તેમાં રાઈ ના દાણા, તેમાં અળદ ની દાળ ચણા ની દાળ મીઠો લીમડો અને શીંગ દાણા નાખી સાંતળી લો

ત્યાર પછીં તેમાં કેપ્સિકમ ગાજર બટેટા વટાણા અને મરચા ઉમેરી દેવાના તે બધું સાંતળી લેવાના

ત્યાર બાદ તેમાં રવો જેટલો હોઈ તેટલું ડબલ પાણી ઉમેરવાનું ત્યાર બાદ તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરીને તેમને સેટ થઇ જાય ત્યાં લગી ફાસ્ટ ગેસ કરવાનું

ત્યાર બાદ તેમાં ધીરે ધીરે રવા નું મિશ્રણ કરી તેમાં તેમને ગાથા ના પડે તેમ ધીરે ધીરે મિશ્રણ કરી તેમને ઉપમા ને તૈયાર કરવાનું