ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ
Pui Bali @lovecook_1979
#เทศกาลกินผัก หวานเป็นลมขมเป็นยา ต้มจืดสุขภาพอร่อยทำง่ายๆ ด้วยค่ะ
ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ
#เทศกาลกินผัก หวานเป็นลมขมเป็นยา ต้มจืดสุขภาพอร่อยทำง่ายๆ ด้วยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นมะระเป็นชิ้น เอาเม็ดขูดไส้ออก แล้วนำเกลือมาถูให้ทั่วมะระ แล้วทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นล้างเกลือออก 2-3 น้ำ
- 2
ต้มน้ำกะพอประมาณ ใส่รากผักชี กระเทียมทุบ พอน้ำร้อนใส่เห็ดหอม ซุปก้อน ผงปรุงรสเห็ด รอน้ำเดือด ใส่มะระลงต้ม
- 3
พอมะระเริ่มสุกให้ใส่วากาเมะ แล้วปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม และพริกไทย ต้มจนมะระเปื่อย ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13817038
ความคิดเห็น