Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Name: Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Hati Sapi; 8 Buah Kentang (potong dadu); 2 Lembar Daun Salam; 3 Lembar Daun Jeruk; 2 Cm Lengkuas (geprek); Santan; Petai (iris); 1/2 Sdm Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; 22 Buah Cabe Merah Keriting; 7 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 4 Butir Kemiri; 2 Cm Jahe; 1 Cm Kunyit

Arfeny Widya @feny_wp

Rembang

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Arfeny Widya @feny_wp

Rembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Hati Sapi
8 BuahKentang (potong dadu)
2 LembarDaun Salam
3 LembarDaun Jeruk
2 CmLengkuas (geprek)
Santan
Petai (iris)
1/2 SdmGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
Bumbu Halus
22 BuahCabe Merah Keriting
7 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
4 ButirKemiri
2 CmJahe
1 CmKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati sapi terlebih dahulu, kemudian potong dadu
2

Goreng kentang yang sudah di potong dadu
3

Setelah itu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan petai
4

Masukkan santan
5

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan koreksi rasanya
6

Setelah itu masukkan kentang dan hati sapi
7

Aduk hingga tercampur dan kuah menyusut
8

Setelah menyusut koreksi kembali rasanya dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arfeny Widya @feny_wp

pada 10 Oktober 2020 07.46

Rembang

hello my name is feny, I'm a student at one of the state universities in semarang. And I'm just starting to learn cooking, I hope you like the recipe that I share🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ati Sapi Kunyit Gula Potato Daun Jeruk Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya