Japanes milk Bun by mamitakaeshi

Serupa tapi tak sama ya dengan resep soft milk Bun kemarin bedanya dikit aja sih tapi prosesnya tetap sama aja.. untuk rasa beda2 tipis karena disini aku ganti gula pasir menjadi gula palem makanya hasil adonannya enggak putih tapi rada kecoklatan ya mams..
Yuks mari coba buat roti sendiri dirumah selogan dan semboyan baru mams kalau bisa buat untuk apa beli🤭 namanya juga mamak2 ya kan mams..
Japanes milk Bun by mamitakaeshi
Serupa tapi tak sama ya dengan resep soft milk Bun kemarin bedanya dikit aja sih tapi prosesnya tetap sama aja.. untuk rasa beda2 tipis karena disini aku ganti gula pasir menjadi gula palem makanya hasil adonannya enggak putih tapi rada kecoklatan ya mams..
Yuks mari coba buat roti sendiri dirumah selogan dan semboyan baru mams kalau bisa buat untuk apa beli🤭 namanya juga mamak2 ya kan mams..
Cara Membuat
- 1
Pertama masukan semua bahan kering mixer sebentar saja sampai tercampur
- 2
Setelah itu masukan telur mixer juga hingga tercampur
- 3
Kemudian masukan susu cair sedikit2 setelah tercampur baru masukan SKM. Mixer lagi hingga adonan menjadi Kalis elastis ya kalau dipegang udah gak lengket lagi dan kalau dibentaang akan terlihat transparan.
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit hingga hasilnya menjadi 2 x lipat
- 5
Setelah itu silahkan bagi dua ya adonannya kalau saya yg setengahnya dikasih perisa pandan dan yang satunya biarkan saja tanpa dikasih perisa apapun atau warna apapun.
- 6
Bagi adonan 30 gr satu adonan Ini akan mendapatkan 24 roti ya mams. Setelah itu diamkan lagi selama 30 menit jangan lupa ditutup dengan serbet kain supaya jangan kering ya permukaannya
- 7
Setelah 30 menit pipihkan adonan roti ini isi satu persatu adonan dengan selai kesukaan kamu. Kalau saya isiannya ada empat varian rasa ya ada biscoff by Lotus choco crunchy blueberry n strawberry..dan diamkan lagi selama 30 menit
- 8
Setelah 30 menit tabur dengan tepung atasnya roti kemudian panggang dengan api 150 derajat Celcius lebih kurang 25 menit untuk suhu sesuaikan dengan oven masing2 ya
- 9
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (4)