Cara Membuat
- 1
Cara membuat vla : rebus susu gula, tepung maizena, dan garam sambil diaduk hingga meletup - letup.tuang 3 sendok adonan ke dalam kuning telur, aduk rata.tuang kembali campuran telur kedalam adonan sambil terus diaduk hingga kembali meletup - letup.angkat dari api lalu tambahkan mentega, aduk hingga agak dingin.setelah dingin.tambahkan pasta vanilla / susu.aduk rata.
- 2
Cara membuat roti :
- 3
Mixer semua bahan A sampai Kalis, tidak menempel di bowl
- 4
Masukkan bahan B, uleni / mixer lagi sampai Kalis halus.
- 5
Bulatkan adonan.diamkan 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.tutupi dengan serbet..
- 6
Kempiskan adonan timbang per 30 gr.bulatkan diamkan 15 menit.
- 7
Gilas adonan dan buat seperti gulung kecil.dan balutkan dengan cetakan corong
- 8
Diamkan 1 jam lagi sampai mengembang 2 x lipat lalu olesi bahan olesan.
- 9
Panggang suhu 200 c selama 12 menit atau sampai matang
- 10
Setelah matang tunggu suhu ruang.isi dengan creamy vla kesukaan dan hias dengan Cherry merah (kalau aku pakai anggur kering)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar