สปาเกตตีซอสมะเขือเทศไก่สับ

MAYKYN @maykyn
เป็นเมนูในใจวัยเด็กเลยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายมาก บ้านไหนมีเด็กลองทำดูนะคะ ถูกใจเด็กๆ แน่นอนค่ะ
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศไก่สับ
เป็นเมนูในใจวัยเด็กเลยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายมาก บ้านไหนมีเด็กลองทำดูนะคะ ถูกใจเด็กๆ แน่นอนค่ะ
วิธีทำ
- 1
มะเขือเทศ หอมใหญ่ ขนาดประมาน 1*1 เซนติเมตรค่ะ
- 2
ต้มน้ำรอน้ำเดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย นำเส้นสปาเกตตีลงไปต้ม จับเวลาประมาณ 9 นาที นำเส้นขึ้น
- 3
นำเส้นสะเด็ดน้ำ และนำสเปรย์น้ำมันมะกอกฉีดลงไป และคลุกเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน (ใครไม่มีน้ำมันมะกอก ใช้น้ำมันอื่นแทนได้ค่ะ)
- 4
ตั้งกระทะ นำเนยลงไปผัด จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงไปผัด จนขอบเริ่มใส ตามด้วยมะเขือเทศลงไป ผัดจนมะเขือเทศอ่อนตัวลง
- 5
ใส่ไก่สับลงไปผัด ใส่เกลือประมาณครึ่งช้อนชา ผัดจนไก่เริ่มสุกทั่ว ตามด้วยซอสมะเขือเทศตามใจชอบ ผัดจนเข้ากัน เติมน้ำตาล และซอสฝาเขียว ชิมรสปรุงตามใจชอบ
- 6
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13845578














ความคิดเห็น