Telur pedas manis

Name: Telur pedas manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 buah tomat merah; 2 batang daun bawang; Cabai rawit sesuai selera (saya pakai 20 biji); secukupnya Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula; secukupnya Air; Minyak sayur secukupnya utk menumis; secukupnya Merica bubuk

Meimei @cook_9811073

Home Base, Kendari

Biasanya ini saya pakai resep utk ayam kecap pedas manis, tapi kali ini coba pakai telor..krn siCece pengen lauknya pakai telor aja katanya 😁

Lebih banyak

Telur pedas manis

Meimei @cook_9811073

Home Base, Kendari

Biasanya ini saya pakai resep utk ayam kecap pedas manis, tapi kali ini coba pakai telor..krn siCece pengen lauknya pakai telor aja katanya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

8 butirtelur
3 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1 buahtomat merah
2 batangdaun bawang
Cabai rawit sesuai selera (saya pakai 20 biji)
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula
secukupnyaAir
Minyak sayur secukupnya utk menumis
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus telur selama 10 menit..angkat langsung masukkan dalam air es..gunanya biar kulit telur gampang dikupas..sisihkan
2

Cincang bawang putih,iris bawang bombay,ulek cabai rawit,iris tomat dan potong daun bawang 3cm
3

Tumis bawang putih lebih dahulu sampai wangi lalu masukkan bawang bombay,aduk sebentar
4

Tambahkan merica bubuk,masukkan telur tambahkan kecap aduk
5

Beri air secukupnya,masukkan cabai ulek..beri garam,penyedap dan gula,aduk rata..tambahkan tomat.biarkan mendidih sebentar lalu masukkan daun bawang aduk kemudian angkat dan siap dihidangkan 🍲