Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis)

Sebenarnya saya lebih suka fudgy brownies tp si suamik doyannya yang cakey gini. Baiqlah demi si suami tercinta selera saya ditahan dulu 😂
Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis)
Sebenarnya saya lebih suka fudgy brownies tp si suamik doyannya yang cakey gini. Baiqlah demi si suami tercinta selera saya ditahan dulu 😂
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter/mentega + canola oil + DCC (saya pakai microwave 2menit)
- 2
Diwadah lain kocok telur, sejumput garam dan gula halus sampai gula larut (boleh pakai mixer kec rendah 1-2menit)
- 3
Setelah itu campurkan lelehan coklat secara bertahap (3x) kedalam wadah yg berisi kocokan telur tadi (adonan kental dan berat) lalu masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada tepung yang bergumpal.
- 4
Terakhir masukkan seduhan kopi lalu aduk pelan sampai merata. Setelah itu masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking (23x20x4) dan taburi atasnya dgn topping (sesuai selera) lalu Panggang di oven dgn suhu 170* selama 20 menit / sampai matang (jangan lupa lakukan tes tusuk ya).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar