Lodeh terong ikan klotok
Kalo yang tinggal disurabaya pasti tau ikan klotok.. kalo daerah jawabarat seperti ikan peda gitu.. bingung masak apa.. yaudah yang ada dikulkas aja dimasak.. hehehe
jadi rasanya sudah asin gurih tanpa perlu tambah penyedap rasa lagi... cocok dengan nasi hangat...
Lodeh terong ikan klotok
Kalo yang tinggal disurabaya pasti tau ikan klotok.. kalo daerah jawabarat seperti ikan peda gitu.. bingung masak apa.. yaudah yang ada dikulkas aja dimasak.. hehehe
jadi rasanya sudah asin gurih tanpa perlu tambah penyedap rasa lagi... cocok dengan nasi hangat...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya. Ambil daging ikan nya saja, tulang nya dibuang. Potong-potong sayur.
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.
- 3
Masukan ikan klotok dan sayuran beri air, masak hingga sayur matang. Boleh tambah tahu.
- 4
Beri santan dan cabe ijo, aduk rata. Kemudian beri lada bubuk gula dan garam koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar