Sup tomat labu praktis pakai rice cooker

Name: Sup tomat labu praktis pakai rice cooker
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ruas jari jahe; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang bombay; 700 g labu yang sudah dibersihkan; 600 g tomat potong dadu; Air untuk merebus labu dan tomat; minyak untuk menumis bawang; garam; lada; kaldu jamur; gula; basilicum; peterseli

NatureAhead @natureahead

Belgium

Musim gugur identik dengan labu. Saya kurang senang dengan labu, jadi saya tambahkan tomat untuk mengelabui rasanya. Saya juga malas kalau harus bolak-balik ke kompor untuk cek sup, resep ini saya buat pakai rice cooker dan blender. Semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Sup tomat labu praktis pakai rice cooker

NatureAhead @natureahead

Belgium

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

6-7 porsi

Yang diblender
2 ruas jarijahe
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 siungbawang bombay
700 glabu yang sudah dibersihkan
600 gtomat potong dadu
Air untuk merebus labu dan tomat
minyak untuk menumis bawang
Bumbu untuk penyedap sup
garam
lada
kaldu jamur
gula
basilicum
peterseli

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Bersihkan labu
3

Potong labu kotak-kotak, kecil-kecil agar cepat matang.
4

Cuci tomat, potong kotak-kotak.
5

Iris bawang merah, bombay, dan bawang putih. Tumis hingga layu saja.
6

Di rice cooker, masak labu 30 menit, lalu tambahkan potongan tomat dan tumisan bawang. Masak lagi selama 20 menit, hingga semuanya lunak.
7

Masukkan semua isian ke dalam blender, blender hingga halus. Jika ada mixer, bisa dipakai juga. Setelah diblender tuang kembali ke rice cooker, dan beri bumbu / penyedap rasa, saya pakai bubuk jamur, garam, gula, basillicum, peterseli, lada hitam. Bubuknya sesuai selera saja.