Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam fillet; 5 sdm munjung tepung sagu tani; secukupnya Kulit pangsit; 5 batang daun prei; 1 buah wortel, parut; Bahan di haluskan:; 1 butir telur; 5 siung bawang putih; 2 sdt saus tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt arak masakan; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu jamur

Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto

Blitar - Jawa Timur

Karena baru beli chopper iseng2 bikin siomay ayam. Gak dipakein udang sih, tapi enakkkkkkk baaaangetttttt... 😉😉😉😉

Lebih banyak

Dimsum Ayam

Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto

Blitar - Jawa Timur

Karena baru beli chopper iseng2 bikin siomay ayam. Gak dipakein udang sih, tapi enakkkkkkk baaaangetttttt... 😉😉😉😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam fillet
5 sdm munjungtepung sagu tani
secukupnyaKulit pangsit
5 batangdaun prei
1 buahwortel, parut
Bahan di haluskan:
1 butirtelur
5 siungbawang putih
2 sdtsaus tiram
1 sdtkecap ikan
1 sdtarak masakan
1 sdtminyak wijen
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 ayam, masukkan semua bahan untuk dihaluskan. Setelah halus, masukkan tepung sagu tani, chopper lagi sampai tercampur rata. masukkan irisan daun prey dan aduk lagi hingga merata
2

Siapkan kulit pangsit, masukkan adonan dan lipat kulit sampai membentuk adonan siomay. Beri parutan wortel diatasnya
3

Kukus siomay kurang lebih 30 menit, lalu angkat
4

Sajikan selagi hangat