Ikan Suwir Kemangi
Solusi buat yang bosen masak ikan digoreng doang. Dibikin suwir kemangi aja enak bunda 👩🍳👌
Ikan Suwir Kemangi
Solusi buat yang bosen masak ikan digoreng doang. Dibikin suwir kemangi aja enak bunda 👩🍳👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan salem, goreng setengah matang dan suwir- suwir. Petik daun kemangi
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah keriting lalu haluskan. Geprek sere, lengkuas, dan jahe
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan sere, jahe, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi, lalu masukkan sedikit air. Masukkan ikan yang sudah disuwir. Tambahkan kecap, lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa. Aduk hingga rata
- 4
Terakhir masukkan kemangi dan irisan cabe merah keriting
- 5
Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yulia Siskawati Siswanto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar