CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Chifteluțe în zeama acră - dreasă
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Chifteluțe în zeama acră - dreasă.

Chifteluțe în zeama acră - dreasă

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Rețetă turcească-Sulu köfte

Rețetă turcească-Sulu köfte

Citește mai mult

Chifteluțe în zeama acră - dreasă

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Rețetă turcească-Sulu köfte

Rețetă turcească-Sulu köfte

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

40 de minute
10 porții
  • Pentru chifteluțe :
  • 350 gcarne tocată de vită
  • 100 gpâine înmuiată și stoarsă bine
  • 1 bucceapă răzuita și stoarsă
  • după gustsare și piper
  • 3 litriapa fierbinte
  • 2 bucmorcovi medii
  • 3 buccartofi mari
  • 1 bucceapă mică
  • 1 bucțelină mică
  • 1 bucgalbenuş
  • după necesitatezeama de la o lămâie
  • 1 lingurăpastă de roșii
  • 5 linguriulei
  • 1 lingurăfăină
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

40 de minute
  1. 1

    Am călit în cele 5 linguri de ulei, întâi morcovii tăiați cubulețe mici, circa 1 minut. Apoi am adaugat cartofii și ei tăiați cubulețe. Am călit împreună încă un minut. Am adaugat și bulionul, ceapa și țelină întregi, apoi apa fierbinte.

    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 1 fotografie
    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 1 fotografie
    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 1 fotografie
  2. 2

    Cât au fiert legumele am făcut chifteluțele. Amestecând carnea, ceapa stoarsă, pâinea și condimentele. Am frământat circa 5 minute apoi am format chifteluțele mari cât o nucă. Le-am dat prin lingura de făină. Separat am pregătit și galbenuşul bătut cu zeama de lămâie.

    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 2 fotografie
    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 2 fotografie
    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 2 fotografie
  3. 3

    Legumele au fiert 10 minute, am scos ceapa și țelină, apoi am adugat chifteluțele. Am mai fiert 15 minute. Până chifteluțele sunt fierte. Între timp am condimentat și apoi închis focul. Apoi ce-am ınchis focul am dres mancărica cu galbenuşul. Poftă bună!

    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 3 fotografie
    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 3 fotografie
    Pas rețetă Chifteluțe în zeama acră - dreasă 3 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 19 octombrie 2020 17:43
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Chiftele

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Gris de orez cu banane, nuci de Brazilia și dulceață de vișine
  2. Sandwichul copilariei varianta cu multă brânză🍞🧀
  3. Sopiță cu carne și ardei copți
  4. Tortilla Pizza
  5. Ficăței cu sos de ceapă
  1. Noodles chinezești cu legume, ouă și sos de soia
  2. Năut prăjit
  3. Crap la cuptor cu lămâie🍋și usturoi😋
  4. Tort cu mere și cremă de zahăr ars
  5. Prăjitura Fanta
  1. Brioșe cu banane
  2. Crap la cuptor cu lămâie🍋și usturoi😋
  3. Paste cu carne de crab🦀🦀
  4. PRĂJITURA glazurată cu ciocolata🍫 și alune🥜😋
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13880800
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close