Bakso Mercon

Name: Bakso Mercon
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bakso 1 bungkus (10 pcs) sayat atasnya supaya mekar ketika di goreng; 7 cabe rawit; 2 cabe merah besar (boleh diganti cabe keriting); 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1 kemiri; 1 ruas kencur; kecap (optional); secukupnya gula, garam, penyedap; minyak; air

Syifaayu @cook_4943623

Bekasi

favoriteku🥰 pedes gurih ada manisnya juga😍bakso bisa diganti sosis, otak2, dumpling keju, dll😋😋 kuncinya kemiri wajib digoreng dulu + harus pake kencur yak

Lebih banyak

Bakso Mercon

Syifaayu @cook_4943623

Bekasi

favoriteku🥰 pedes gurih ada manisnya juga😍bakso bisa diganti sosis, otak2, dumpling keju, dll😋😋 kuncinya kemiri wajib digoreng dulu + harus pake kencur yak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

bakso 1 bungkus (10 pcs) sayat atasnya supaya mekar ketika di goreng
7cabe rawit
2cabe merah besar (boleh diganti cabe keriting)
5bawang merah
2bawang putih
1kemiri
1 ruaskencur
kecap (optional)
secukupnyagula, garam, penyedap
minyak
air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, goreng bakso sampai mekar. sekalian juga masukkan kemiri. angkat ketika keduanya matang.
2

Cuci cabe, bawang, kencur, potong2. setelah itu masukkan ke blender, jangan lupa kemiri yg tadi digoreng juga masukkan. setelah itu dikasih air (supaya halus). blender, dan sisihkan.
3

Panaskan wajan, kasih minyak. lalu tumis bumbu sampai harum. masukkan bakso. berikan garam, gula, penyedap, hingga rasanya pas. boleh kasih kecap juga untuk menambah rasa. setelah dirasa sudah enak, angkat lalu siap disantap. yummyy🍴