Gongso Babat Paru Sapi

Name: Gongso Babat Paru Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Babat Sapi; Paru Sapi; 1 cm Jahe Geprek; 1 cm Lengkuas Geprek; 2 Lembar Daun Jeruk; 2 Sdm Kecap Manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Penyedap Rasa; 2 Butir Kemiri; 4 Buah Cabe Rawit; 4 Buah Cabe Merah Keriting; 4 Siung bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; Kol (optional)

Arfeny Widya @feny_wp

Rembang

Gongso Babat Paru Sapi

Arfeny Widya @feny_wp

Rembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Babat Sapi
Paru Sapi
1 cmJahe Geprek
1 cmLengkuas Geprek
2 LembarDaun Jeruk
2 SdmKecap Manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaPenyedap Rasa
Bumbu Halus
2 ButirKemiri
4 BuahCabe Rawit
4 BuahCabe Merah Keriting
4 Siungbawang Merah
2 SiungBawang Putih
Sayuran
Kol (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus babat dan paru hingga empuk
2

Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk
3

Beri sedikit air,kemudian masukkan kol
4

Jika kol sudah mulai layu, tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa
5

Koreksi rasa, lalu masukkan babat dan paru
6

Aduk hingga bumbu tercampur merata dan air menyusut
7

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arfeny Widya @feny_wp

pada 20 Oktober 2020 06.13

Rembang

hello my name is feny, I'm a student at one of the state universities in semarang. And I'm just starting to learn cooking, I hope you like the recipe that I share🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kol Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Babat Paru Cabe Merah Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya