Balado paru
Enak dan lezat.
Notes: paru 1 kg akan menyusut menjdi 600 gr apabila sudah di potong dan di goreng tipis
Balado paru
Enak dan lezat.
Notes: paru 1 kg akan menyusut menjdi 600 gr apabila sudah di potong dan di goreng tipis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru dan buang air rebusan pertama
- 2
Rebus kembali paru dengan diberi lengkua, sereh, salam, jahe dan daun jeruk
- 3
Tambahkan garam
- 4
Rebus hingga paru menciut dan air menyusut
- 5
Tiriskan paru dan iris tipis tipis siap untuk di goreng
- 6
Goreng paru dalam rendaman minyak goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan garing
- 7
Ulek cabe dan bawang merah
- 8
Tumis hingga layu tanbahkan daun jeruk
- 9
Beri gula garam dan koreksi rasa
- 10
Masukan paru dan aduk hingga rata
- 11
Siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vira Ervira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar