Φασολάδα απλή 😋

Name: Φασολάδα απλή 😋
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ φασόλια μέτρια; 1 κρεμμύδι μεγάλο (το κόβουμε κομματάκια); 2 καρότα (αφού πλυθούν τα κόβω σε φέτες και τα βάζω κατάψυξη); 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας (σε ένα ποτήρι νερό); 1 ματσάκι σέλινο; 1/2 κούπα λάδι ελαιόλαδο; Αλάτι πιπέρι

Marilou Th @cook_26434898

Πατρα

Έβαλε λίγο κρύο οπότε ιδανικό φαγάκι για να ζεσταίθουμε λιγάκι..

Δες περισσότερα

Φασολάδα απλή 😋

Marilou Th @cook_26434898

Πατρα

Έβαλε λίγο κρύο οπότε ιδανικό φαγάκι για να ζεσταίθουμε λιγάκι..

Υλικά

1 ωρα

4 μερίδες

500 γρφασόλια μέτρια
1κρεμμύδι μεγάλο (το κόβουμε κομματάκια)
2καρότα (αφού πλυθούν τα κόβω σε φέτες και τα βάζω κατάψυξη)
1 κουταλιά της σούπαςπάστα ντομάτας (σε ένα ποτήρι νερό)
1 ματσάκισέλινο
1/2 κούπαλάδι ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα

1

Τα φασόλια μας από το βραδάκι τα βάζουμε σε μπόλικο νερό
2

Το πρωί τα ξεβγαζουμε σε ένα νεροχύτη
3

Τα βάζουμε στην κατσαρόλα μας με νεράκι ίσα να τα σκεπάζει σε μέτρια φωτιά με μισό ανοιχτό καπάκι
4

Προσθέτουμε τα καρότα σε ροδέλες, το κρεμμύδι μας, το σέλινο και το λάδι.
5

Και αφού είναι σχεδόν έτοιμα βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι και την πάστα για να "δέσουν" όλα μαζί
6

Αν μας έχει μείνει αρκετό νερό δυναμώνουμε την φωτιά και ξεσκεπάζουμε την κατσαρόλα ανακατεύουμε συχνά για να μην μας καεί
7

Καλή σας όρεξη και καλές δημιουργίες ❤️