Ayam woku
Ayam woku manado ini biasanya pedes banget, tapi karena keluarga tidak begitu suka pedas maka cabe rawitnya saya kurangi tapi teman2 bisa tambahkan sesuai selera ya. Ditambah daun kemangi rasanya seger banget.
Ayam woku
Ayam woku manado ini biasanya pedes banget, tapi karena keluarga tidak begitu suka pedas maka cabe rawitnya saya kurangi tapi teman2 bisa tambahkan sesuai selera ya. Ditambah daun kemangi rasanya seger banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit.
- 2
Panaskan minyak sayur dan tumis bumbu halus sampai harum. Masukan sere, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk
- 3
Masukkan ayam aduk rata.
- 4
Tambahkan air dan daun pandan. Tutup panci sampai air sedikit menyusut.
- 5
Masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan tomat. Tutup kembali sampai air tinggal sedikit.
- 6
Setelah air tinggal sedikit masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk cepat. Tidak usah dimasak terlalu lama.
- 7
Ayam woku siap disajikan.
- 8
Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar