સૌ પ્રથમ ચણા પલારી લેશું ચણા 8કલાક પલારી ચણા પલરી ગયા પછી તેને બાફી લેશું

ત્યાર બાદ બાફેલા ચણા ને વઘારી લેશું

એક ડીસ મા મરચું કટ કરી લેશું

ત્યાર બાદ એક કઢાઈ લેશું તેમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકી શું તેમાં રાઈ જીરૂ લીમડા ના પાન થી વઘાર કરી શું

ત્યાર બાદ તેમાં ચણા નાખી દેશું તેને મિક્સ કરી લેશું બની ગયા મસાલા ચણા તમે પણ બનાવ જો