પહેલા એક પેન લઈ તેમાં મેંદો, ઘી, દૂધ, ખાંડ, મિલ્ક પાઉડર, બધું મિક્સ કરી લો જ્યા સુધી ખાંડ ઓગળે નહી ત્યાં સુધી હલાવો

થોડી વારમાં મિશ્રણ ઘટ થવા લાગશે પેન માં ચો ટ તું બંધ થઈ જાય ત્યાં રે ગેસ બંધ કરી દો

તેના પર ઇલાયચી પાઉડર પિસ્તા, બદામ ની છીણ નાખી તેના પર બટર પેપર મૂકી હળવા હાથે વણી લો

તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ બોમ્બે નો આઈસ હલવો