Sambel goreng kentang+pete

Name: Sambel goreng kentang+pete
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 papan pete; 15 buah cabe rawit oren; 10 buah cabe merah keriting; 6 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdm santan kara (lg ga pke soalnya ga ada); 1 sdm garam; 1 sdm royco; 2 sdm gula pasir; secukupnya minyak goreng

Rabaiah Nur Aini @cook_12290135

Parung Panjang

punya pete bagus, lgsg kangen menu ini, dan ini awet buat 2 hari. pakai resep dan bumbu dari ibu mertua yg super jago masak.

Lebih banyak

Sambel goreng kentang+pete

Rabaiah Nur Aini @cook_12290135

Parung Panjang

punya pete bagus, lgsg kangen menu ini, dan ini awet buat 2 hari. pakai resep dan bumbu dari ibu mertua yg super jago masak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

1/2 kgkentang
1 papanpete
15 buahcabe rawit oren
10 buahcabe merah keriting
6 buahbawang merah
2 buahbawang putih
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdmsantan kara (lg ga pke soalnya ga ada)
1 sdmgaram
1 sdmroyco
2 sdmgula pasir
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih kentang, dan ptong dadu, lalu goreng smpai setengah kering. pete diiris memanjang, blender 2 cabe dan dua bawang smpai halus
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk dan pete, tumis hingga matang, masukkan kentang dan santan kara, aduk rata. masukkan garam, gula, royco, adjust rasa, tmbahkan minyak goreng sedikit. biarkan 10 menit diatas api kecil, supaya tanek. siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rabaiah Nur Aini @cook_12290135

pada 25 Oktober 2020 02.13

Parung Panjang

buku catatan masak. dedicated for my lovely daughter dan semoga berguna dan membantu buat yg membutuhkan. hehhe

Lebih banyak

Komentar

Rantang Anget by Anin @rantanganget

25 Oktober 2020 02.16

Wow. Maknyus sekali kak resepnya, jadi pengen kucoba di rumah. Ayo tukeran resep kak, silakan mampir ke channel Youtube Rantang Anget untuk resep viral kekinian yg gampang dibuat, enak dan bisa untuk jualan juga 🤗♥️🙏

Kata kunci

Sambal Gula Potato Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya