Rice Bitterballen
Dulu, saat anak-anak masih MPASI, ini adalah salah satu menu andalan.
Dibuat saat libur kerja, di goreng saat kesiangan, uhuk ...
Jadi mari kita recook resep lama ala Mamih 💕
Rice Bitterballen
Dulu, saat anak-anak masih MPASI, ini adalah salah satu menu andalan.
Dibuat saat libur kerja, di goreng saat kesiangan, uhuk ...
Jadi mari kita recook resep lama ala Mamih 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dengan butter hingga harum. Masukkan wortel, tambahkan air. Diamkan sebentar agar wortel empuk.
- 2
Setelah wortel empuk dan air menyusut, masukkan udang dan daun bawang. Tumis kembali.
- 3
Masukkan nasi, aduk sampai rata. Tambahkan garam dan lada, tes rasa.
- 4
Setelah rasa pas, tambahkan lagi sedikit garam. Sedikit saja yaaa... setelahnya tambahkan 3-4 sdm terigu ke nasi, aduk lagi.
- 5
Matikan api, pindahkan nasi ke mangkok. Ambil 1 sdm nasi, kepalkan.
- 6
Gulingkan ke dalam tepung terigu, telur, dan tepung panis secara bergantian.
- 7
- 8
Setelah semua sudah terbalut tepung panir, masukkan freezer minimal 3 jam. Tujuannya adalah supaya adonan SET, dan saat di goreng tepung panis tidak berantakan.
- 9
Tinggal goreng jika ingin makan :')
- 10
Gorengnya dengan api panas yaaa, apinya besar sampai panas, lalu kecilkan api sedang cenderung kecil.
- 11
Bolak balik bitterballen saat menggoreng, jangan ditinggal karena mudah gosong. Last word, selamat mencoba 💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alvinda Aprilia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar