Pangsit kuah

Papa mamaku suka banget yang namanya pangsit, bakmie, dan teman2nya.. kebetulan lagi weekend, jadi coba2 buat pangsit dan ternyata mereka suka.. senangnyaaa 🥰
Pangsit kuah
Papa mamaku suka banget yang namanya pangsit, bakmie, dan teman2nya.. kebetulan lagi weekend, jadi coba2 buat pangsit dan ternyata mereka suka.. senangnyaaa 🥰
Cara Membuat
- 1
Hancurkan daging ayam bagian dada dengan chopper. Setelah hancur, pindahkan ke wadah. Masukkan udang cincang ke dalam daging ayam, lalu tambahkan minyak bawang putih, garam, lada, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk merata, lalu tambahkan maizena. Aduk lagi hingga merata.
- 2
Setelah adonan sudah merata, siapkah kulit pangsit lalu isi kulit pangsit dengan adonan yang telah selesai tadi. Lipat dan lekatkan dengan air.
- 3
Setelah semua adonan telah dibungkus kulit pangsit, masukkan pangsit yang sudah dibuat sebelumnya ke dalam air mendidih. Masak sebentar, lalu angkat.
- 4
Kuah ayam : Rebus air untuk kuah, masukkan tulang-tulang ayam,garam, kaldu jamur dan bawang putih geprek ke dalam air rebusan. Tuang ke mangkok yang telah berisi pangsit dan taburi dengan daun seledri. Selamat mencoba ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)