60. Spagetti Brulle

Name: 60. Spagetti Brulle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-250 gr spageti; 1 buah bawang bombay, iris tipis; 3 siung bawang putih, cacah; 1 bh sosis, potong dadu kecil; 250 gr daging sapi/ayam giling; 200 gr saos tomat; 100 gr saos cabe; 315 gr bumbu spageti instan bolognese; 100-150 ml susu UHT; secukupnya Oregano, gula, garam, kaldu jamur; 350 ml susu UHT; 165 gr keju 1 quick melt; 2 sdm margarin; 2 sdm terigu serbaguna; secukupnya Merica bubuk, pala bubuk, gula, garam

Ibun Malik @ibunmalik

Menu baru tapi udah langsung jadi best seller di bakulan saya 😊
Bisa langsung cek ke ig saya ya @ibunkitchen_

Lebih banyak

60. Spagetti Brulle

Ibun Malik @ibunmalik

Menu baru tapi udah langsung jadi best seller di bakulan saya 😊
Bisa langsung cek ke ig saya ya @ibunkitchen_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Resep spageti
200-250 grspageti
1 buahbawang bombay, iris tipis
3 siungbawang putih, cacah
1 bhsosis, potong dadu kecil
250 grdaging sapi/ayam giling
200 grsaos tomat
100 grsaos cabe
315 grbumbu spageti instan bolognese
100-150 mlsusu UHT
secukupnyaOregano, gula, garam, kaldu jamur
Toping Spagetti
350 mlsusu UHT
165 grkeju 1 quick melt
2 sdmmargarin
2 sdmterigu serbaguna
secukupnyaMerica bubuk, pala bubuk, gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spageti hingga aldente. Sisihkan.
2

Lelehkan margarin. Masukkan potongan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum dan layu.
3

Masukkan daging/ayam cincang dan potongan sosis. Masak hingga berubah warna, kemudian masukkan saos sambal dan saos cabe. Terakhir masukkan susu. Masak hingga mengental.
4

Masukkan spageti yang telah direbus ke adonan bumbu spageti. Aduk hingga merata dan tuangkan di pinggan tahan panas/aluminium foil. Sisihkan. Preheat oven terlebih dahulu 190° selama 10 menit.
5

Toping : lelehkan margarin, masukkan terigu serbaguna. Aduk hingga mengental. Masukkan keju dan terakhir masukkan susu. Koreksi rasa ya.
6

Tuangkan toping ke atas spageti tadi. Taburkan parsley/oregano sebagai taburan. Panggang di suhu 200°C selama 25 menit. Tergantung oven masing2 ya.
7

Kirim foto recooknya ya buibuu. Selamat mencobaa 🤩