ตั้งกระทะ ใส่มะพร้าว และน้ำตาลทรายลงผัดให้เหนียว พักไว้ แบ่งมาทำมะพร้าวแก้ว

ตั้งกระทะ ใส่น้ำ ขณะรอเดือด ผสมแป้ง 2 ชนิดกับน้ำ แล้วนำมาหยอดลงต้มให้สุก สงขึ้น ใส่ในมะพร้าวที่แบ่งไว้อีกครึ่ง