Ayam Kung Pao #43
Masih jadi #PejuangGoldenApron3. Kalo ga salah udah masuk week43. Mudah2an gak kelupaan posting lagi seperti beberapa minggu yang lalu. Untungnya masih punya simpenan Wild Card jadi tetep aman. Sekarang kalo posting diawal2 minggu supaya gak kelupaan lagi, hehehe.
.
Kali ini mau coba buat Ayam Kungpao. Dulu banget pernah makan sekali pas lamaran adek ipar, pas kebeneran mama mertua yang masak sendiri. Tapi karena udah lama banget, mama juga lupa resepnya hihihi..
.
Liat resepnya mba Riska Erlinda jadi pengen buat juga. Enak banget resep ini, dimakan bareng sama capcay atau sapo tahu pas banget. Ala-ala oriental 😁
.
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_lampung
Ini link mba riska yang punya resep. Silahkan dikunjungi kalo masih kurang jelas.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/803666-ayam-kungpao-kungpao-chicken-siapa-pun-bisa?invite_token=7M5nY1HzkM7iS4SzQHqEKnyV&shared_at=1616227873
Ayam Kung Pao #43
Masih jadi #PejuangGoldenApron3. Kalo ga salah udah masuk week43. Mudah2an gak kelupaan posting lagi seperti beberapa minggu yang lalu. Untungnya masih punya simpenan Wild Card jadi tetep aman. Sekarang kalo posting diawal2 minggu supaya gak kelupaan lagi, hehehe.
.
Kali ini mau coba buat Ayam Kungpao. Dulu banget pernah makan sekali pas lamaran adek ipar, pas kebeneran mama mertua yang masak sendiri. Tapi karena udah lama banget, mama juga lupa resepnya hihihi..
.
Liat resepnya mba Riska Erlinda jadi pengen buat juga. Enak banget resep ini, dimakan bareng sama capcay atau sapo tahu pas banget. Ala-ala oriental 😁
.
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_lampung
Ini link mba riska yang punya resep. Silahkan dikunjungi kalo masih kurang jelas.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/803666-ayam-kungpao-kungpao-chicken-siapa-pun-bisa?invite_token=7M5nY1HzkM7iS4SzQHqEKnyV&shared_at=1616227873
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan bahan marinasi selama 30 menit supaya bumbu meresap. Sisihkan. Goreng kacang mede dengan api sedang. Angkat dan sisihkan.
- 2
Balur dengan tepung maizena. Goreng hingga golden brown (jika ingin lebih krispi, goreng lebih lama) dengan api sedang. Angkat, tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan sedikit air (3 sdm), saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris. Aduk merata. Kecilkan api, tambahkan cabe merah, cabe hijau, bombay, dan daun bawang. Aduk sebentar saja. Koreksi rasa (garam ditambahkan jika dirasa kurang asin).
- 4
Masukkan ayam filet goreng dan kacang mede goreng. Aduk hingga rata. Terakhir tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat supaya wanginya gak menguap.
- 5
Angkat dan Sajikan 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar