Ikan Bakar Bumbu Padang

Tes tessss punya oven baru yg besar... Biasanya suka manggang d teflon dan patah terus... Alhamdulillah percobaan oven baru kagak pake gagal..
Semangat pantang menyerah..
Dalam segala hal ya momss..
Ada semangat insyallah ada harapan
#pejuangGoldenApron3
#PejuangDapur
Ikan Bakar Bumbu Padang
Tes tessss punya oven baru yg besar... Biasanya suka manggang d teflon dan patah terus... Alhamdulillah percobaan oven baru kagak pake gagal..
Semangat pantang menyerah..
Dalam segala hal ya momss..
Ada semangat insyallah ada harapan
#pejuangGoldenApron3
#PejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Belah ikan nila kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. masukan daun daun lainnya dan santan cair, masak hingga bumbu wangi dan sedikit mengental. matikan kompor dan masukan ikan lumuri hingga seluruh badan ikan terkena bumbu. Diamkan kurleb 1 jam
- 3
Setelah satu jam panggang dalam oven kurleb 20 menit suhu 230°c atau sesuai oven masing masing. Bolak balik hingga permukaan ikan dan bumbu mengering.
- 4
Setelah dipanggang silahkan dinikmati bersama kecap + cabe rawit sebagai bumbu pelengkap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar