Potong dadu wortel.buncis iris tipis2 atau sesuai selera.

Haluskan duobawang.

Panas kan minyak,tumis bumbu halus.bubuhi garam.penyedap,merica seckup nya,

Jika bumbu sdah ditumis tercium Wangi baru tuangkan wortel dan buncis yg sdah di potong2,masak sampai mateng jngn lupa beri air sedikit ya biar matang nya ckup.

Jika sdah agak mateng,dan air nya mengering.bubuhi 1 sdm tepung terigu.aduk sampai mengental.

Buat kulit lumpia nya.tepung terigu.tapioka,telur,garam,minyak goreng,air.aduk sampai tercmpur,jngn terlalu cair dan jngn terlalu kental

Sisihkan tepung yg sdah di cmpur di wadah lain sekitar 10 sdm.

Panaskan teflon,olesi minyak goreng agar tidak lengket.jika sdah panas tuangkan tepung.buat kulit lumpianya.smapai selesai.

Ambil kulit lumpia,masukkan sayuran yg sdah mateng tadi,gulung,lalu gulingin ke dlam tepung basah,baru celupkan ke tpung panir

Goreng dengan api kecil.bisa di simpan di kulkas...

Selamt mencoba😊