CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Daun Singkong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Feni Waditya Sari
Feni Waditya Sari @pawonsari
DKI Jakarta

Pas, cocok banget dengan tema mamah. Saya intip resepnya Umi Nila dengan judul asli Gulai Nangka Muda. Saya modif dipenggunaan bumbunya. Insyaallah tidak mengurangi niat baik umi Nila yang telah menginspirasi saya. Terimakasih resepnya.. maaf kalo modifnya sana sini, maaf bila jadi berantakan resepnya 🙏
Alhamdulillah, suami saya yang biasanya sehari cuma makan 1xdengan nasi (sarapan saja atau makan siang saja) ini 2x makan nasi pake sayur inii. Meski malemnya harus bikinin kuah bakso (alias ngebakso tiap kepengen). Hehehehe.. 💕💕

Kelapa parut dari 3/4butir kelapa tua (lupa tidak menyertakan gramasinya (timbangannya)) 🙏

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesi
#MasakItuSaya
#JelajahResepSahabat
#OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #GulaiPawonsari

Pas, cocok banget dengan tema mamah. Saya intip resepnya Umi Nila dengan judul asli Gulai Nangka Muda. Saya modif dipenggunaan bumbunya. Insyaallah tidak mengurangi niat baik umi Nila yang telah menginspirasi saya. Terimakasih resepnya.. maaf kalo modifnya sana sini, maaf bila jadi berantakan resepnya 🙏
Alhamdulillah, suami saya yang biasanya sehari cuma makan 1xdengan nasi (sarapan saja atau makan siang saja) ini 2x makan nasi pake sayur inii. Meski malemnya harus bikinin kuah bakso (alias ngebakso tiap kepengen). Hehehehe.. 💕💕

Kelapa parut dari 3/4butir kelapa tua (lupa tidak menyertakan gramasinya (timbangannya)) 🙏

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesi
#MasakItuSaya
#JelajahResepSahabat
#OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #GulaiPawonsari

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

Feni Waditya Sari
Feni Waditya Sari @pawonsari
DKI Jakarta

Pas, cocok banget dengan tema mamah. Saya intip resepnya Umi Nila dengan judul asli Gulai Nangka Muda. Saya modif dipenggunaan bumbunya. Insyaallah tidak mengurangi niat baik umi Nila yang telah menginspirasi saya. Terimakasih resepnya.. maaf kalo modifnya sana sini, maaf bila jadi berantakan resepnya 🙏
Alhamdulillah, suami saya yang biasanya sehari cuma makan 1xdengan nasi (sarapan saja atau makan siang saja) ini 2x makan nasi pake sayur inii. Meski malemnya harus bikinin kuah bakso (alias ngebakso tiap kepengen). Hehehehe.. 💕💕

Kelapa parut dari 3/4butir kelapa tua (lupa tidak menyertakan gramasinya (timbangannya)) 🙏

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesi
#MasakItuSaya
#JelajahResepSahabat
#OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #GulaiPawonsari

Pas, cocok banget dengan tema mamah. Saya intip resepnya Umi Nila dengan judul asli Gulai Nangka Muda. Saya modif dipenggunaan bumbunya. Insyaallah tidak mengurangi niat baik umi Nila yang telah menginspirasi saya. Terimakasih resepnya.. maaf kalo modifnya sana sini, maaf bila jadi berantakan resepnya 🙏
Alhamdulillah, suami saya yang biasanya sehari cuma makan 1xdengan nasi (sarapan saja atau makan siang saja) ini 2x makan nasi pake sayur inii. Meski malemnya harus bikinin kuah bakso (alias ngebakso tiap kepengen). Hehehehe.. 💕💕

Kelapa parut dari 3/4butir kelapa tua (lupa tidak menyertakan gramasinya (timbangannya)) 🙏

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesi
#MasakItuSaya
#JelajahResepSahabat
#OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #GulaiPawonsari

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 700 mlsantan kental
  • 500 mlsantan encer
  • 216 grdaun singkong rebus (setelah diperas)
  • 6 sdmminyak sayur
  • Bumbu halus:
  • 70 grbawang (merah 11siung+6putih) ukuran campur kecil besar
  • 24 grcabai rawit (19buah)
  • 20 grkunyit (2telunjuk)
  • 8 grkemiri (3buah), sangrai
  • 11 grketumbar (1sdm), sangrai
  • Bumbu cemplung :
  • 20 grlengkuas, geprek
  • 22 grsereh (2batang), geprek
  • 9 lembardaun jeruk
  • 3 lembardaun salam
  • Bumbu pelengkap : boleh sesuai selera
  • 10 grgaram
  • 3 grmsg
  • 15 grgula pasir
  • 5 grgaram masala (boleh skip)
    Garam Masala
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi, Masukkan daun singkong rebus. Aduk rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Daun Singkong.
  2. 2

    Tuangkan santan encer, masukkan bumbu cemplung. Aduk rata. Tambah bumbu pelengkap. Masak sampai mendidih.

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Daun Singkong.
  3. 3

    Tuang santan kental dan cabai, koreksi rasa. (boleh tambah kaldu bubuk). Masak sampai mendidih lagi. Sajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Daun Singkong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Daun Singkong.

Lampiran Resep

Garam Masala

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Feni Waditya Sari
Feni Waditya Sari @pawonsari
pada 20 November 2020 05.21
DKI Jakarta
Assalamualaikum sahabat makan, memasak buatku bukan hobby ya, tapi kebutuhan. jadi cookpad sendiri telah banyak membantuku untuk menyajikan menu harian untuk teman hidup, pangeran dan berlianku. terima kasiih telah menginspirasi saya 💕💕 ikuti juga keseruan kita "picture campur campur" di IG @feni_juvetalia ✔️
Lebih banyak

Komentar (2)

Masakan Umi Nila
Masakan Umi Nila @uminila_22443007
20 November 2020 07.14
Waah.... jd pingin nyodori nasi hangat😋
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Masala Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daun Ubi Santan Lengkuas Sayuran Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Putu Bambu (Tanpa Cetakan Bambu)
  2. Chiffon Ubi Cilembu Karamel
  3. Udang Creamy Salted Egg
  4. Daging Gepuk Pedas
  5. Sup Kacang Merah 🫘🍲
  1. Bolu Kukus Keju takaran sendok, no mixer
  2. Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu
  3. Cireng Nasi Pedas Krispi
  4. Lapis Legit
  5. Cuanki
  1. Strawberry Milk Yoghurt
  2. Roti sobek tanpa ulen
  3. Lapis Pepe Tepung Hunkwe
  4. 14. Tempe Kering Kriuk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13972192
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close