Ikan Tongkol Tahu Asam Padeh

Name: Ikan Tongkol Tahu Asam Padeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ikan tongkol; 25 gram cabe merah; 2 siung bawang putih dihaluskan; 5 siung bawang merah dihaluskan; 3 siung bawang merah di iris; 1 ruas laos memarkan; 3 buah asam kandis; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun kunyit; Cabe rawit; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Estias @cook_5976336

Ikan Tongkol Tahu Asam Padeh

Estias @cook_5976336

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramIkan tongkol
25 gramcabe merah
2 siungbawang putih dihaluskan
5 siungbawang merah dihaluskan
3 siungbawang merah di iris
1 ruaslaos memarkan
3 buahasam kandis
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun kunyit
Cabe rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan bawang merah
2

Masukkan air secukupnya
3

Masukan cabe halus, bawang putih dan merah halus, kemudian bawang merah iris, laos, asam kandis, daun jeruk, daun kunyit, dan rawit. Masak hingga air mendidih
4

Setelah air mendidih masukan ikan tongkol dan tahu
5

Tunggu sampai ikan dan tahu matang
6

Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.