原野炭烤 1855牛排 Terry Wei @cook_8125512 貝爾利亞 用原始料理方式,來炭烤牛排,只用鹽巴當調味,帶出1855牛排的鮮甜原味~#金廚獎 繼續閱讀 用原始料理方式,來炭烤牛排,只用鹽巴當調味,帶出1855牛排的鮮甜原味~#金廚獎 繼續閱讀 原野炭烤 1855牛排 Terry Wei @cook_8125512 貝爾利亞 用原始料理方式,來炭烤牛排,只用鹽巴當調味,帶出1855牛排的鮮甜原味~#金廚獎 繼續閱讀 用原始料理方式,來炭烤牛排,只用鹽巴當調味,帶出1855牛排的鮮甜原味~#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15 分鐘 2人份 椰殼炭 酒精 牛肉 1855 鹽巴 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15 分鐘 1 將牛排清洗乾淨,再用廚房紙巾將肉擦乾 2 撒上適量的鹽巴,塗抹均勻(鹽巴可以把牛肉帶出鮮甜的味道),然後個別收進塑膠袋,準備外出烤肉~ 3 烤肉架上層放木炭,下層放酒精點火,木炭點燃之前,可以把料理用具拿出來準備~ 4 待木炭燒成均勻的白色後,放上烤網預熱 5 先將牛排2面烤至變色,然後在盤子上擺兩支筷子,把牛排放上靜置5分鐘 6 再將牛排放回烤架上烤至需要的熟度,即完成~ 7 烤好的牛排,即使是全熟,也一樣肉汁鮮甜飽滿,可以吃出牛排原味的滋味~ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13979884 已複製 Terry Wei @cook_8125512 發布於 2020年11月04日 11:49 貝爾利亞 已追蹤 回追 追蹤 只要用心做,人人都是食神 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 碳烤 牛排 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌木耳櫛瓜 洋蔥脆皮豬五花 泡菜起司文昌雞 糯米椒文昌雞綠咖哩 蔓越莓冰淇淋 香橙蘭姆酒巧克力流心熔岩蛋糕 🍫 (電鍋)菜頭滷棒棒雞小腿 #雞肉料理 #滷五花肉 【9巷5弄】重乳酪蛋糕 (紐約起司蛋糕) 蘿蔔絲煎餅 南瓜濃湯 高顏值宴客簡易經濟實惠菜單 松果脆薯【氣炸鍋】 超簡單 泡菜 海鮮什錦湯麵 月見雞排咖哩飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13979884
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