Pennylane Brownies
Ceritanya pengin makan brownies yg ga pake ribet, no dcc. Nyari2 ,, akhirnya dpt deh blognya CakeFever,,cara buatnya gampang tapi hasilnya cukup memuaskan, browniesnya crunchy tp ttp lembut didalam n tetep ada shiny crustnya.Kocok 😊
Pennylane Brownies
Ceritanya pengin makan brownies yg ga pake ribet, no dcc. Nyari2 ,, akhirnya dpt deh blognya CakeFever,,cara buatnya gampang tapi hasilnya cukup memuaskan, browniesnya crunchy tp ttp lembut didalam n tetep ada shiny crustnya.Kocok 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, garam, dan vanili dengan mixer, cukup sampai gula benar2 larut..ini termasuk bagian yg penting agak nanti keluar shiny crustnya.
- 2
Setelah adonan telur mengental, masukkan terigu dan coklat bubuk, sambil disaring ya agar tidak ada tepung/coklat yg bergerindil.
- 3
Kecilkan kecepatan mixer, masukkan minyak dengan perlahan, cukup sebentar saja lalu matikan mixer dan pastikan minyak diaduk sampai rata dgn menggunakan spatula. Lalu masukkan chochochips aduk lg. Panaskan oven, suhunya disesuaikan dgn oven masing2 ya.
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang 30x10x4. Resep ini jd 2 loyang ya. Beri topping sesuai selera. Hentakkan loyang agar adonan rata dan tdk ada udara yg terperangkap diadonan hingga membuat hasil akhir tdk rata.
- 5
Panggang dioven dgn suhu 180° api bawah 20 menit api atas 15 menit. Pastikan sblm adonan masuk oven sdh dipanaskan ya, ini termasuk kunci agar adonan brownies keluar shiny crustnya.
- 6
Setelah matang keluarkan dr oven. Tunggu hingga dingin lalu brownies bs dipotong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar