Pizza homemade ala aku

Awal nya sempat gagal bikin pizza bolak balik liat tutorial di youtube, dan akhirnya berkali kali coba dan jadi sesuai ekspetasi aku, dan skrg aku lagi bisnis pizza homemade lewat sosial media, alhmdulillah rame yg beli dan repeat order krn enak gak kalah sama pizza *** katanya😂😂
Pizza homemade ala aku
Awal nya sempat gagal bikin pizza bolak balik liat tutorial di youtube, dan akhirnya berkali kali coba dan jadi sesuai ekspetasi aku, dan skrg aku lagi bisnis pizza homemade lewat sosial media, alhmdulillah rame yg beli dan repeat order krn enak gak kalah sama pizza *** katanya😂😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan gelas masukkan ragi ke dlm gelas, lalu di susul dgn gula pasir dan masukkan air tnggu hingga berbusa
- 2
Di wadah besar masukkan terigu lalu garam dan kaldu jamur, setelah air ragi berbusa masukkan sedikit demi sedikit air ke dlm tepung smbil di aduk, terakhir tmbhkan minyak sayur (jika terlalu lembek boleh di tambah tepung sedikit) ulen hingga kalis sekitar 2-3menit lalu tutup dgn kain basah/ serbet basah selama 30 menit
- 3
Membuat toping, iris sosis sesuai selera, lalu goreng setengah masak jgn smpe coklat
- 4
Kemudian iris bawang bombay, lalu tumis dgn minyak sedikit, tumis sampai layu lalu masukkan saos bolognese, kemudian tambahkan garam sedikit dan kaldu jamur
- 5
Lalu masukkan irisan jamur kancing aduk merata lalu matikan kompor.
- 6
Setelah itu adonan yg sdh mengembang di kempis lalu tata di loyang (sebelumnya di roll dulu dgn rolling pin) dan tusuk2 menggunakan garpu
- 7
Setelah itu oleskan saos tomat di tmbah saos bolognese dan masukkan topping dan taburkan bubuk basil dan oregano trakhir masukkan mozarella
- 8
Panggang di oven suhu 250 drjt api atas bawah selama 15-20 menit tergantung oven msing2
- 9
Setelah matang iris pizza lalu siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar