Seblak Kuah Tanpa Telur

Name: Seblak Kuah Tanpa Telur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk; 1 genggam macaroni; 1/2 buah wortel; Daun bawang dan seledri (sesuai selera); 2 buah Sosis; 1 bungkus bakso (+/- 10 buah); 1-2 sendok minyak goreng; 15 buah cabai rawit; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang merah; 1 ruas kencur + daun (opsional pakai daun nya); 1 sendok garam (sesuai selera); 1 sendok gula pasir; 1/2 sendok penyedap rasa; 1 sendok saos; 1 sendok cabai bubuk; 1 sendok sambal bawang (kebetulan ada sambal bawang jadi ikut saya campur, tdk wajib); 4 gelas Air (untuk kuah); 1 gelas air (untuk kerupuk dan macaroni)

Nisa @cook_19659030

Assalamualaikum...
Long time no see... Alhamdulillah pertama kali bikin seblak Kuah tanpa telur, Insyaallah tetap enak, dan pedas tentunya , semoga bermanfaat 🤗

Lebih banyak

Seblak Kuah Tanpa Telur

Nisa @cook_19659030

Assalamualaikum...
Long time no see... Alhamdulillah pertama kali bikin seblak Kuah tanpa telur, Insyaallah tetap enak, dan pedas tentunya , semoga bermanfaat 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 45 menit

3 porsi

1 genggamkerupuk
1 genggammacaroni
1/2 buahwortel
Daun bawang dan seledri (sesuai selera)
2 buahSosis
1 bungkusbakso (+/- 10 buah)
1-2 sendokminyak goreng
15 buahcabai rawit
3 siungbawang merah
1 siungbawang merah
1 ruaskencur + daun (opsional pakai daun nya)
1 sendokgaram (sesuai selera)
1 sendokgula pasir
1/2 sendokpenyedap rasa
1 sendoksaos
1 sendokcabai bubuk
1 sendoksambal bawang (kebetulan ada sambal bawang jadi ikut saya campur, tdk wajib)
4 gelasAir (untuk kuah)
1 gelasair (untuk kerupuk dan macaroni)

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 45 menit

1

Masukkan kerupuk dan macaroni ke wadah
2

Didihkan air untuk merendam kerupuk dan macaroni, setelah mendidih siramkan ke kerupuk dan macaroni. Diamkan
3

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, kencur, penyedap rasa, dan sambal bawang.
4

Tumis ulekan bumbu sampai harum. Masukkan bakso,sosis,dan sayur, aduk rata.
5

Tambahkan kuah. Tunggu mendidih, masukkan kerupuk dan macaroni, tunggu hingga kembali mendidih.
6

Tambahkan cabai bubuk dan saos. Aduk, tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
7

Siap dihidangkan