Roti sobek pandan

Name: Roti sobek pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g terigu cakra; 100 g gula pasir; 100 g mentega; 3 butir kuning telor; 1 sdt pasta pandan; 100 g selai nanas(tambahn sy); 2 sdt ragi instan; 30 g susu bubuk; Sejumput garam; 225 ml susu cair

Dwié Bungsyu @wie_crb408

Cirebon

Sore ini bikin cemilan roti sobek pandan,resepnya dr bunda @xander's kitchen,wangi pandan saat d oven memenuhi seluruh dapur,..sebenarnya ini roti tanpa isian,tp sy punya selai nanas d kulkas sisa bikin nastar,jadi d pake buat isian roti pandan,paduan yg sempurna sy rasa,pas bgt buat ngopi sore2 mendung begini...👍👍

Lebih banyak

Roti sobek pandan

Dwié Bungsyu @wie_crb408

Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gterigu cakra
100 ggula pasir
100 gmentega
3 butirkuning telor
1 sdtpasta pandan
100 gselai nanas(tambahn sy)
2 sdtragi instan
30 gsusu bubuk
Sejumputgaram
225 mlsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,gula,telor,ragi,aduk rata,tuangi susu cair sedikit demi sedikit,sampai semua terigu terkena cairan,tambahkan garam dan mentega,mix sampai kalis elastis.langsung bagi2 adonan jd beberapa bagian,bulatkan,
2

Ambil satu bagian adonan,gilas dgn rolling pin,beri isian selai nanas,lalu bulatkan lagi tata d loyang.jika tanpa isian langsung tata d loyang setelah d bulatkan.
3

Istihatkan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat,oles kuning telur,panggang suhu 180°c selama 25_30 menit sesuai oven masing2.bila sudah matang,segera oles dgn mentega
4

Rotinya empuukk bgt...wanginya....ngundang tetangga.