Ca otak2 bendeng gulung sawi

Name: Ca otak2 bendeng gulung sawi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 otak2 bandeng potong2; Sawi putih 5helai rendam air panas; Brokoli 1 kecil; 1 buah Wortel; 2 sdm Tepung maizena; iris Bawang putih; iris Bawang bombay; 1 sdm Seosening maggi; Garam; Minyak utk menumis; Lada bubuk; Kaldu jamur

puji 27206399 @cook_27206399

Yogyakarta

Olahan otak2 bandeng yg tdk hanya digoreng

Lebih banyak

Ca otak2 bendeng gulung sawi

puji 27206399 @cook_27206399

Yogyakarta

Olahan otak2 bandeng yg tdk hanya digoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1otak2 bandeng potong2
Sawi putih 5helai rendam air panas
Brokoli 1 kecil
1 buahWortel
2 sdmTepung maizena
irisBawang putih
irisBawang bombay
1 sdmSeosening maggi
Garam
Minyak utk menumis
Lada bubuk
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Gulung otak2 bandeng yg sudah dipotong dg sawi yg sudah direndam air panas lalu kukus 10menit
2

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum tambah air, garam, merica bubuk, kaldu jamur, jika sudah mendidih masukan brokoli wortel masak sampai matang
3

Jika sayuran sudah matang masukkan otak2 bandeng yg sudah digulung sawi tes rasa lalu tambah tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit air, jika sudah pas kekentalannya tambahkan seosening maagi tes rasa lalu angkat
4

Cah oob gulung siap dinikmati
5

Selamat mencoba