Abon ikan cakalang (tongkol)

Name: Abon ikan cakalang (tongkol)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan tongkol seger besar(dibersihkan lalu dikukus); 6 biji Bawang merah; 2 biji bawang putih; secukupnya Laos; Royko; secukupnya Gula merah

~NIA KITCHEN~ @nia161183

sidoarjo

Abon ikan cakalang (tongkol)

~NIA KITCHEN~ @nia161183

sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
2 ekorIkan tongkol seger besar(dibersihkan lalu dikukus)
6 bijiBawang merah
2 bijibawang putih
secukupnyaLaos
Royko
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ikan tongkol yg sudah dibersihkan.
2

Setelah dikukus suwir2 atau di haluskan
3

Bawang merah,bawang putih dan laos ulek sampae halus laos digeprek aja
4

Tumis sampai bau harum masukan gula merah aduk2 lalu masukan ikannya yg sudah disuwir2
5

Lalu aduk2 sampai menyatuh dengan ikannya setelah itu kasih kecap sedikit lalu matikan api angkat dan siap hidangkan